B6 vitamininin görevleri nelerdir

B6 vitamini fonksiyonu çok olan B vitaminlerindendir.Vücutta depolanmaz ve suda eriyen bir vitamidir.Diyetle veya ek besin olarak mutlaka alınması gerekir.Vücutta diğer bir çok vitaminden daha fazla hayati fonksiyonları destekleyici rol oynar.Karbonhidrat , yağ ve protein metabolizmasında  yer alır.Hormonlar , kırmızı kan hücreleri ,sinir hücreleri ve enzimlerin oluşumunda rol oynarlar .B6 vitamini iştahımızı ,ağrıya karşı duyarlılığımızı ,uyku düzenimizi ,ruh durumumuzu etkileyen bir vitamindir.

B6 vitamini eksikliğinde uykusuzluk  ve sinir siteminin çalışmasında bozukluklar oluşabilir.B6 vitamini bağışıklık sitemini güçlendirir.Kolesterol birikimine engel olarak kalbi  korur.Böbrek taşı oluşumunu engeller.Karpal tinel sendromu ,adet öncesi gerginlik sebdromu ,alerjiler,geceleri oluşan bacak krampları tedavisinde de kullanılır.

B6 VİTAMİNİ 
// B6 vitamini eksikliği uykusuzluğa ve sinir sisteminde sorunlara yol açabilir.
// Bağışıklık sistemini güçlendirir.
// Kolesterol dengesini sağlayarak kalbi korumaya yardımcı olur.

B6 vitamini nelerde bulunur

B6 vitamini özellikle magnezyum gibi bazı minerallerin metabolizmasında önemli rol oynar.B6 vitamini eksikliği bulunan kimselerde çinkonun sindirim sistemi tarafından emilmeside engellenebilir.Sigara ,kimi ilaçlar ve olası bazı yiyeceklere konan katkı maddeleri de B6 vitaminine olan ihtiyacını artırmaktadır.Ne kadar çok protein alırsak o kadar B6 vitamininde eksiklik duyabiliriz.Etlerde ,balıklarda ,yumurta sarısında ,zarları alınmamış tahıllarda ,muzda ,avakado da ,fındıkta ,fıstıkta , yağlı tohumlarda , yeşil yapraklı sebzelerde B6 vitamini bulunur.Pişirme sırasında oldukça büyük miktarlarda vitamin kaybına yol açar.Dolayısıyla pişirmeye çok dikkat etmemiz gerekir.Olabildiğince b6 vitamin kaynaklı besinleri çiğ yememiz gerekir.Ayrıca ışık ta b6 vitaini kaybına neden olabilir.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...