Enginar karaciğer yağlanmasında ve böbrek fonksiyonlarını düzenlemesi açısından bizim için çok yararlı bir besindir.Özellikle enginarın zeytinyağlı pişirilmesi bizim için çok daha faydalı olacaktır.Çünkü içerisinde bulunan yağda eriyen vitaminler o zeytinyağı ile birlikte vücut için çok daha yararlı bir hale gelecektir.Genel olarak karaciğer ile ilgili bir sıkıntısı varsa kişinin ilk akla gelen besinlerden olan bu enginarın mümkün mertebe toparlak olanlarından ziyade biraz daha sivri olanlarını tercih etmelerinde fayda vardır.Hem lezzet açısından hemde vücudumuz açısından oldukça yararlı olacaktır.
Ahmet Maranki Enginar Kürü ve Enginarın Faydaları Nelerdir
Karaciğer yağlanması olanlar ve kalp damar hastalığı olan bireyle özellikle enginarın yapraklarını salata şeklinde tüketebilirler.Bu kuvvetli bir antioksidan diye tabir edebileceğimiz bizi hastalıklardan koruyacak çok iyi öğelere sahip bir besindir.Haftada 1 - 2 kere tüketilmesi özellikle karaciğerinde problem olanlar açısından sayısız fayda sağlayacaktır.Özellikle zeytinyağlı olması her zaman için yararlıdır.
// Karaciğer yağlanması veya kalp damar rahatsızlığı olanlar, enginar yapraklarını salata içinde kullanabilirler.
Enginarın faydaları nelerdir
