kobalamin olarak adlandırlılan b12 vitaminleri suda eriyen vitaminlerdir.Diğer suda eriyen vitaminlerden farklı olarak vücut depolarında depolanabilir.Bu yüzden estetik belirtilerin ortaya çıkması yıllar alabilir.Vitamin b12 hayvansal gıdalarda bulunur.Karbonhidratlar ,protein ve yağların işleme tabi tutulması için gereklidir.Bunların metabolizmasına da rol oynar .Özellikle sinir hücrelerinin büyümesi ve tüm hücrelerim tamirinde önemli rol oynamaktadır.Folik asit ile birleşince sinir hücrelerinin kılıflarının korunabilmesi ve DNA sentezi için gereklidir.B12 vitamini ince bağırsaktan emilir.Fakat tam olarak eilip depolanası için ayrıca mideden salgılanan intrinsik faktör denilen bir bileşiğe de ihtiyaç duyulmaktadır.Bu bileşen kimyasal olarak B12 vitamini ile birlikte bağdaşır ve daha sonra B12 vitaminin karaciğere taşınır ve orada depolanır.
B12 vitamini beyinde sinir denetimini düzenler .Dolayısıyla alzheimer hastalığına koruyucu rol olabilir.Folik asitle beraber doğumda meydana gelen sorunları önlemekte rol oynar.Yine folik asit , b 6 vitamini ve b12 vitamini ile birlikte kalp ve damar hastalıklarına karşı önleyici bir etkisi bulunmaktadır.Kolesterol'ü düşürürler.
Çocuklarda görülen astım ,deprosyon ,şeker hastalığına bağlı bir takım hastalıklar ve kısırlık gibi bir çok tedavi sürecinde B12 vitamini kullanılmaktadır.Aids tedavisinde de b12 vitamini kullanılmaltadır.
B12 VİTAMİNİ
// alzheimer hastalığına karşı koruyucu etki gösterir.
// Doğumda meydana gelen sorunları önler.
// Kalp ve damar tıkanıklığına karşı etkilidir.
